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Le Fielding Estate Chardonnay unoaked est un vin texturé, charmeur et pourvu d'une forte personnalité révélant de vives nuances de prune jaune, de poire mûre, de vanille et de cantaloup sur un fond minéral. -
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Le Fielding Estate Long Weekend blanc est un assemblage de Pinot grigio et des Chardonnay. Il offre de beaux arômes d'agrumes, de melon et de pêche blanche. Sa finale est longue et savoureuse. -
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Le Gemma Gavi del Gavi est fait à partir de Cortese. Il dégage des arômes de fruit tropicaux et de fleurs avec une finale rafraichissante et légèrement minérale. -
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Le Grillo Terre Tre Venti - Cantine Birgi est un vin de l'appelleation IGT Terre Sicilian. Ce vin charmant et gourmand a été vinifié dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. C'est un blanc aromatique, fruité et floral très séduisant.Le Grillo est le cépage des grands vin de Marsala. Il est cultivé maintenant presqu'exclusivement en Sicile. Il se distingue par sa capacité à supporter les très fortes températures. -
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Haut Coup de Foudres du Domaine des Pradels Quartironi est fait à partir de raison de Syrah, de Grenache qui ont été vendangé à la main et fermenté avec des levures indigènes avec une extraction modérée et douce. Élevé 1 an en foudres de chêne. -
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Le Haut Priou du Domaine des Pradels Quartironi est fait à partir de raisins de Syrah et de Carignan qui ont été vendangé à la main et fermenté avec des levures indigènes, sans sulfitage régulation des températures, extraction modérée et douce. Élevé 1 an en demi-muids (600 litres). -
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Nouveauté
Il Fortino Vermentino est un délicieux vin blanc I.G.T. de Toscane, élaboré à partir de 100% de raisins Vermentino. Il offre des notes de pêches, de fleurs, de sauge et de romarin, reflétant les brises marines et le soleil de la région. -
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L'Écailler - Château Guipière provient de vignes âgées de 45 ans et d'un superbe terroir qualitatif qui permet une grande maturité avec un sol peu profond. Sa vinification traditionnelle thermorégulée et élevage sur lie lui permet d'obtenir son petit coté perlant. -
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93 points Wine Enthusiast
La Tour Vieilles Vignes - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Château Guipière provient de vignes âgées de 45 à 60 ans sur sol caillouteux très sain. La composition de ce sol nous donne un terroir de haute qualité. La tour est une sélection parcellaire très prisée, ambassadrice du terroir de la Guipière.
