Piandaccoli – Maiorem

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Prix total : 62.95 $

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Vinification / élaboration

Fermentation dans des cuves en inox sous des températures contrôlées. 12/18 mois en barrique de chêne français.

Dégustation

Des effluves de boisé, de cerise au marasquin, de graphite et de laurier, suivie par des notes de réglisse. Bonne structure, il est enrobée par des tannins relativement souples et soyeux. Belle persistance aromatique avec une finale ponctuée par des notes de prune fraîche et d’épices.

Accords

Viandes rouges, agneau, canard, pâtes à la sauce tomate

Récompenses

  • 92 points, Guida essenziale Ai Vini d’Italia
  • Gambero Rosso Vini d’Italia
  • I Vini d’Italia l’Espresso
  • I Vini Di Veronelli
  • Guida Vitae – AIS

Taux d'alcool : 12.5%

Sucre résiduel : 0.9 g

Catégorie :
Marques

Informations complémentaires

Producteur

Azienda Agricola Piandaccoli

Pays

Italie

Région

Toscane

Viticulture

Conventionnelle

Cépage(s) et arômate(s)

Colorino, Foglia Tonda, Mammolo, Pugnitello, Sangiovese

Couleur

Rouge

Format

750 ml

Quantité minimale

6

Distribution

Importation privée

Producteurs

Azienda Agricola Piandaccoli

Azienda Agricola Piandaccoli

Titre

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