Informations complémentaires
| Producteur | Antoine et Laurent Robin |
|---|---|
| Pays | France |
| Viticulture | Raisonnée |
| Cépage(s) et arômate(s) | Chardonnay |
| Couleur | Blanc |
| Format | 750 ml |
| Quantité minimale | 6 |
| Distribution | Importation privée |
| Frais de l'agence | 7,50 $ |
| Montant restant à payer à la SAQ | 33,75 $ |
| Prix total : | 41,25 $ |
Le Petit Chablis – Domaine Séguinot & Filles est un Chablis frais et frivole! Il est récoltée sur les terrains situés à la périphérie du vignoble ou sur les plateaux. Robe jaune clair, discrets reflets verts. Nez Discrètement floral et fruité. En bouche, une attaque souple, fraiche et généreuse. Le Domaine en produit sur un peu plus de 4 ha. Les sols de marnes argileuses portlandiennes, apportent au Petit Chablis un côté agréable par leur légèreté et leur vivacité.
Rupture de stock
Dans la pure tradition, nos Chablis sont vinifiés en cuve et élevés durant 10 à 11 mois sur lies fines. La minéralité de nos sols argilo-calcaires s’y exprime, le tout accompagné d’une belle fraicheur et d’une note citronnée dans sa jeunesse.
Robe jaune clair, discrets reflets verts. Nez Discrètement floral et fruité. En bouche, une attaque souple, fraiche et généreuse.
Il se boit à une température de 10-12°C et s‘accorde bien à l’apéritif ou avec des huîtres, des fruits de mer, des poissons grillés et des cochonnailles.
| Producteur | Antoine et Laurent Robin |
|---|---|
| Pays | France |
| Viticulture | Raisonnée |
| Cépage(s) et arômate(s) | Chardonnay |
| Couleur | Blanc |
| Format | 750 ml |
| Quantité minimale | 6 |
| Distribution | Importation privée |
Le Petit Chablis – Domaine Séguinot & Filles est un Chablis frais et frivole! Il est récoltée sur les terrains situés à la périphérie du vignoble ou sur les plateaux. Robe jaune clair, discrets reflets verts. Nez Discrètement floral et fruité. En bouche, une attaque souple, fraiche et généreuse. Le Domaine en produit sur un peu plus de 4 ha. Les sols de marnes argileuses portlandiennes, apportent au Petit Chablis un côté agréable par leur légèreté et leur vivacité.
» Notre Domaine est situé à Maligny, à 8 kms au nord de Chablis sur l’axe Nord/Sud de la Vallée du Serein.
Maligny est un des 19 villages qui font partie de l’appellation Chablis, mondialement reconnue.
Notre village, adossé à la rive droite du Serein, profite d’une exposition Sud-Ouest privilégiée, ce qui lui donne la prétention d’avoir des vins riches et équilibrés.
Sur environ 5000 ha de vignes plantées, Maligny en compte 300 sur sa commune. La chance de notre village est d’avoir 3 niveaux d’appellations (dont deux premiers crus) : le Petit Chablis, le Chablis, le Chablis 1er Cru Fourchaume et le Chablis 1er Cru Homme Mort.
Daniel s’installe en 1971 avec l’aide de son père et de son grand-père sur environ 2 ha de Chablis et sur 3 ha de Fourchaume et Homme Mort en 1975.
Depuis bientôt presque 40 ans, l’exploitation continue d’évoluer pour en arriver aujourd’hui à une superficie d’environ 25 ha.
La plus belle évolution et la plus belle récompense pour Daniel est l’arrivée de ses 2 filles. Emilie en 2003 et Laurence en 2008 reprennent le flambeau avec la fierté de perpétuer la tradition familiale.
Cette complicité père/filles permet de tirer vers le haut la qualité et l’authenticité de nos vins.
L’évolution des techniques a permis au domaine d’obtenir la mention HVE3 en mars 2021, mention qui valorise le travail d’un point de vue environnemental principalement. »