Fielding Estate Riesling

Catégorie Marque :
Marques
Frais de l'agence 5,20 $
Montant restant à payer à la SAQ 23,10 $
Prix total : 28,30 $

Le  Fielding Estate Riesling a été élaboré à partir de raisins provenant de vignobles sélectionnés dans la région de Niagara. Il présente des arômes expressifs de citron vert fraîchement pressé, de pamplemousse rose, de pêche et de confiture d’abricot.

 

Vinification / élaboration

Le  Fielding Estate Riesling a été élaboré à partir de raisins provenant de vignobles sélectionnés dans la région de Niagara. Chaque parcelle a été fermentée à des températures fraîches pour conserver les saveurs fruitées qui se sont développées pendant la saison.

 

 

Dégustation

Ce Riesling présente des arômes expressifs de citron vert fraîchement pressé, de pamplemousse rose, de pêche et de confiture d’abricot. Il y a une touche de douceur dans ce vin qui est très bien équilibré par son acidité vibrante et sa finale savoureuse.

Accords

Ce vin est savoureux avec une grande variété de plats, en particulier ceux qui sont salés, épicés ou très acidulés. le poulet rôti, la dinde et le porc, ainsi qu’avec des plats Thai et les currys épicés. Il se marie également bien avec le fromage de chèvre et les fromages bleus forts, ainsi qu’avec une variété de salades d’été et de plats d’accompagnement.

Taux d'alcool : 12.5%

Sucre résiduel : 3 g

Informations complémentaires

Producteur

Fielding Estate Winery

Pays

Canada

Région

VQA Niagara, Ontario

Viticulture

Raisonnée

Cépage(s) et arômate(s)

Riesling

Couleur

Blanc

Format

750 ml

Quantité minimale

12

Distribution

Importation privée

Description

Le  Fielding Estate Riesling a été élaboré à partir de raisins provenant de vignobles sélectionnés dans la région de Niagara. Il présente des arômes expressifs de citron vert fraîchement pressé, de pamplemousse rose, de pêche et de confiture d’abricot.

 

Producteurs

Fielding Estate Winery

Fielding Estate Winery