Château Minvielle – Cuvée du Capitaine Bordeaux Blanc

$4.10

Frais de l'agence 4.10 $
Montant restant à payer à la SAQ 17.85 $
Prix total : 21.95 $

Vinification / élaboration

Château Minvielle – Cuvée du Capitaine Bordeaux Blanc Les raisins sont récoltés, puis pressés après quelques heures de macération. Le moût obtenu est vinifié à basse température (entre 14 et 16°C) pour obtenir un maximum d’arômes de fruits frais tels que les agrumes et la pêche. L’élevage sur lies ainsi qu’un brassage régulier, confèrent à ce vin son volume en bouche.

Dégustation

Ce vin présente une jolie robe jaune pâle et brillante. Il exalte au nez des arômes intenses et complexes de fruits, de buis (typique du cépage sauvignon), avec des notes florales. D’attaque vive, la bouche bénéficie d’une fraîcheur qui met en valeur son volume, son équilibre et sa bonne persistance aromatique. La fin de bouche est marquée par des arômes de citron et de pêche.

Accords

À l’apéro, avec les mets végétariens, le porc, les viandes blanches et les poissons.

Sucre résiduel : 0.3 g

Category:
Marques

Additional information

Producteur

Château Minvielle

Pays

France

Région

Bordeaux

Viticulture

Raisonnée / Haute Valeur Environnementale

Cépage(s) et arômate(s)

Sauvignon blanc, Semillon

Couleur

Blanc

Format

750 ml

Quantité minimale

12

Distribution

Importation privée

Producteurs

Château Minvielle

Château Minvielle

Titre

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