Calliope – Figure 8
Rupture de stock
| Prix total : | $ |
Vinification / élaboration
Fermentation en barriques et fermentation malolactique partielle. Vieilli 12 mois en fût de chêne neutre.
Dégustation
Arômes intenses de bleuets, de prunes et de cerises noires. Le tout est ponctué par des notes de café, d’herbes séchées et de poivre noir. Il est pourvu d’une belle structure avec des tannins souples.
Accords
Pizzas et pâtes.
Taux d'alcool : 13.9%
Informations complémentaires
| Producteur | Calliope/Burrowing Owl Estates Winery |
|---|---|
| Pays | Canada |
| Région | Vallée de l'Okanagan – Colombie-Britannique |
| Viticulture | Raisonnée / Haute Valeur Environnementale |
| Cépage(s) et arômate(s) | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot |
| Couleur | Rouge |
| Format | 750 ml |
| Quantité minimale | 1 |
| Distribution | SAQ |
Producteurs
Calliope Wine
