Additional information
| Producteur | Bixio |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Cépage(s) et arômate(s) | Pinot Grigio |
| Couleur | Blanc |
| Format | 750 ml |
| Quantité minimale | 12 |
| Distribution | Importation privée |
Pinot Grigio – Bixio
$5.30
| Frais de l'agence | 5.3 $ |
| Montant restant à payer à la SAQ | 16.2 $ |
| Prix total : | 21.50 $ |
Vinification / élaboration
Pressurage doux des raisins suivi d’une macération de 8 à 10 jours. Fermentation alcoolique faite dans des cuves d’inox à des températures contrôlées avec des levures sélectionnées.
Dégustation
De couleur jaune paille brillant, passant au vert. Au nez, il est délicat, agréablement fruité avec des notes de pomme, de fruits blancs. Agréable, minéral et bien équilibré.
Accords
À déguster en entrée ou avec du poisson, des viandes blanches, des soupes épaisses, des plats à base d’œufs et des pâtes.
Taux d'alcool : 12.50%
Producteurs
Bixio Produttori
