Informations complémentaires
| Producteur | Bixio |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Cépage(s) et arômate(s) | Chardonnay |
| Couleur | Blanc |
| Format | 750 ml |
| Quantité minimale | 12 |
| Distribution | Importation privée |
Bixio – Chardonnay
Le prix initial était : $21.00.$4.00Le prix actuel est : $4.00.
| Frais de l'agence | 4 $ |
| Montant restant à payer à la SAQ | 17 $ |
| Prix total : | 21 $ |
Vinification / élaboration
Pressurage doux des raisins suivi d’une courte macération (6 heures). Fermentation alcoolique faite dans des cuves d’inox à des températures contrôlées avec des levures sélectionnées.
Dégustation
Couleur jaune paille avec des nuances dorées. Au nez, agréablement fruité, typique du Chardonnay. Au goût, beurré et rond, agréable et bien équilibré.
Accords
À déguster en entrée ou avec des tapas, de la viande blanche, des soupes épaisses et des pâtes.
Taux d'alcool : 12.50%
Producteurs
Bixio Produttori
