Fattoria Svetoni Rosso di Montepulcinao

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Frais de l'agence 6,30 $
Montant restant à payer à la SAQ 28,20 $
Prix total : 34,50 $

Le Fattoria Svetoni Rosso di Montepulcinao  est de couleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Notes parfumées de cerise et un fruit bien défini, soutenu par une structure tannique à la fois douce et présente.

Vinification / élaboration

Fermentation et macération, qui a lieu à une température contrôlée de 26-30°C, dans des cuves en acier, d’environ15-25 jours. Le vin effectue la fermentation malolactique dans des cuves d’inox. Un vieillissement est ensuite fait dans des fûts de chêne de différentes essences et capacités. Avant d’être vendu, il est affiné en bouteille.

Dégustation

Le Fattoria Svetoni Rosso di Montepulcinao  est de couleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Notes parfumées de cerise et un fruit bien défini, soutenu par une structure tannique à la fois douce et dynamique.

Informations complémentaires

Cépage(s) et arômate(s)

Sangiovese

Couleur

Rouge

Distribution

Importation privée

Format

750 ml

Pays

Italie

Producteur

Fattoria Svetoni

Région

Montepulciano, Toscane

Sucre résiduel

1

Viticulture

Raisonnée

Vieillissement

Vieillissement de 18 mois dans des barrique de chêne slovaque et français.

Description

Le Fattoria Svetoni Rosso di Montepulcinao  est de couleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Notes parfumées de cerise et un fruit bien défini, soutenu par une structure tannique à la fois douce et dynamique.

Producteurs

Fattoria Svetoni